SOMMERROLLE
Basic Zutaten: Salate, Gurke, Minze, Reisnudeln, Eier, Mango
Garnelen
5,90 €
Green
(Tofu, Seitan)
5,50 €
Chicken
5,50 €
Avocado
(Rucola, Salat, Gurke, Mango, Avocado)
5,90 €
Suppe
Chicken Curry
Beilage: Baguette / Reisnudeln / Reis oder vn. Instant Ramen ( 1,5 Euro Extra )
8,50 €
Kürbis-Suppe
(Saisonale Suppe)
Beilage : 1 halb Baguette | Saison Suppe !!!!
5,90 €
Instant Ramen mit BBQ / Chicken / vn. Würsten
My Tom Xa Xiu / Ga Roti / Gio (Tomyam Geschmack, gebratene Eierscheiben, eingelegt Karotte und Kohlrabi, Röstzwiebeln, Koriander)
7,90 €
Ingwer-Karotte
Beilage: 1 Halbe Baguette
5,90 €
Beef Stew - Bo Kho
Beilage: Baguette / vn. Instant Ramen (Extra: 1Euro) / Reisnudeln / Reis
8,90 €
Phở Bò
Phở ist eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche, was man jede Zeit am Tag genießen kann. Aromatische Pho Suppe trifft aus Reisnudeln und frische Kräuter. Die Brühe ist dennoch sehr aromatisch und verfügt über einige Röstaromen.
Phở Bò
Reisbandnudeln, Rindfleisch-Scheiben, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Koriander
9,90 €
Banh mi
Butter, Pate, Gurke, Koriander, Röstzwiebeln, eingelegte Karotte, Kohlrabi
Roti Chicken - Bánh Mì Gà
marinierte Hähnchenbrust
7,20 €
Happy Omelette - Bánh Mì Trứng
Eier-Omelette
7,20 €
Veggie - Bánh Mì Chay
Tofu-Seitan und vegetarische Pate
7,50 €
Gemischt - Bánh Mì Thập Cẩm
Omlette - BBQ - vn.Würste
7,90 €
BBQ-Lover - Bánh Mì Xá Xíu
Schweinenacken
7,20 €
Special - Bánh Mì Giò
gemischte spezielle vietnamesische Würste
7,20 €
Avocado - Bánh MÌ Bơ
Avocado - Rucola - vegetarische Pate
7,50 €
Reis Lover - Rainbowl
(gekochter Reis, Erdnüsse, Gojibeeren, Koriander und Curry-Soße)
Roti Chicken
( Hähnchenbrust)
7,90 €
Veggie
( Tofu )
7,90 €
BBQ Lover
( Schweinenacken )
7,90 €
Traditionelle Streetfoods
- Taco Bao
- Bao Kuchen
- Pyramide Reismehl-Kuchen
Taco Bao
2 Stück mit BBQ/ Chicken/ Tofu/ Avocado + (Basic Zutaten: Veggie Pate, Gurke, eingelegte Karotte und Kohlrabi, Röstzwiebeln und Koriander) + hausgemacht Teriyaki-Sauce
6,50 €
Bao Kuchen - Veggie gefüllt - Banh Bao Chay
(Weißkohl, Kohlrabi, Karotte, Holzohr Pilze, Soja)
5,90 €
Bao Kuchen - Fleisch gefüllt - Banh Bao Thit
(Schweinehackfleisch, Frühlingszwiebeln, Holzohr Pilze, Weißkohl, Kohlrabi, gekochte Eier, vn. Salami)
5,90 €
Pyramide Reismehl Kuchen - Fleisch gefüllt - Banh Gio
(Schweinehackfleisch, Holzohr Pilze, Frühlingszwiebeln)- Toppings : VN. Wurstscheiben, Röstzwiebeln, Gurke, Eingelegte Kohlrabi und Karotte.
5,90 €
Magic Bowl
- Reisnudeln, Mango, Gurke, Salate, eingelegte Karotte und Kohlrabi, Minze, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Koriander
- Soße : -hausgemachte Zitronengrass-Chili Soße ( ganz leicht scharf ) und
- hausgemachte Teriyaki Soße
BBQ ( gegrillte Schweinenacken ) oder Chicken
8,50 €
Garnelen oder Avocado ( mit Rucola ) oder Veggie ( mit Tofu & Seitan)
8,90 €
Kleine süße Leckereien
Late Sunshine - Banh Mi Kem Trứng
1 Banh Mi mit 2 aufgeschlagene Eigelb
4,90 €
Lazy Day ! -Banh Mi Sữa Đặc
1 Banh Mi mit Kondenzmilch
3,20 €
